9 、辣解葱、美味墨鱼
食材：墨鱼仔 、泡椒
11 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，蒜末 、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒泡椒 、初夏馋菜
7、辣解盐、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒
12 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解黄豆酱 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，
6 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
5 、蒜 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。另起锅 ，胡椒粉 、倒入少量食用油 ，然后放入三种酱料 。姜丝炒香 ，中火翻炒均匀 ，
8、胡椒粉、淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜 、
3 、花椒 、炒锅加热 ，准备好各种配料。郫县豆瓣酱 、焯水捞出过冷水 。
放入黄酒、2 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
4、葱、姜 、
10 、青笋
配料 ：黄酒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒出香味。姜、加热后放入葱花 、