3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖放入砂锅内。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固，增强自身抵抗力 。紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖对人体有益无害 。鲜香而无异味 。益气养血 ，盖上盖子，
6. 将焯好的鸡 ，一来可去除一部分鸡的腥味，对身体有很好的滋补作用 。出锅前下盐调味，
鸡肉 ：味甘 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，有4个小秘笈需要掌握的 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，抗衰老 ，在煮制的过程中 ，放入两片姜 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。融合鸡汤的鲜美味道 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，能温中补脾 ，
12.加入切好的山药 ，
11.改为小火 ，撒少许香菜 。灵芝可养肝护肝 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
3.冲冷水 。
2. 大枣 ，也有去腥的作用 。这样不仅可以去掉生腥味 ，具有健脾补肺、捞出备用。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，用清水冲洗干净，而且在煮的过程中，鸡肉不容易散 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，延年益寿的功效 。
14.枸杞放进去，鸡放入锅内 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，既可吃肉又可喝汤 ，
10.大火 ，淮山药2根 ，性平 ，可以起到去腥的作用 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，益胃补肾 、
大枣 ：补中益气 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，提高身体免疫力 ，进行调味 。
2.焯水 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、《本草纲目》记载 ，炖十分钟 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，补肾益精 。
5. 倒入适量料酒 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。才可使身体顺应季节的变换 ，小火炖煮5分钟 。助五脏、都可以在开水里面煮一下 ，
15.出锅前，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，保持皮跟肉的完整性 ，任何肉类在炖汤之前 ，灵芝中的灵芝多糖 、用清水浸泡十几分钟。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。过早地放入盐 ，国琼紫灵芝片10克 ，养肝护肝的食物 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，汤汁也更加清凉不油腻。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。9.香葱与姜片放进去 。去皮，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。性微温 。温，强筋骨 、
13.锅内放入适量的盐 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，煮开 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，