做法:

  1 、南乳猪蹄凉水下锅。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。糖、南乳

  19 、花生大葱切段,焖猪

  10 、南乳然后倒入瓦锅内 。花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪

  16 、南乳然后放入香油和食用油。花生花生  、焖猪猪蹄洗净剁块 。南乳蒜  。花生煸炒1分钟 。焖猪大葱、

  13 、

  21 、

  17、

  2、酱油 、

  5、

  材料:猪蹄 、加入适量的盐。

  20 、

  7、姜 、

  22、加酱油。

  14、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。

  15 、加入白糖(大概30克左右)。

  9  、蒜炒出香味 。起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11、倒入调好的南乳酱 。白酒、南乳(五块) 、香油、

  3、葱、姜切成片。海鲜酱(2勺半)、准备所需材料 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。放入姜 、然后焯烫一下。加入白酒。再加入清水。

  4 、

  调料:盐、

  6、

  12 、

  8  、食用油  。将焯烫好的猪蹄捞起。

  18 、花生提前泡浸20分钟 ,放入4-5克盐 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。