再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、胡萝卜泥 、菊花鸡蛋清、火腿盐 、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw

材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、豆腐茸  、菊花酒、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分、淀粉放大碗内拌匀，味精 、加入佐料，上笼蒸约五分钟取出  。