做法 :
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,味精 ,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,酱油,道口白糖,感爽随吃随取
佐餐胡萝卜少量佐料 :盐 ,小菜
原料 :小黄瓜 ,甜辣白糖,黄瓜辣椒碎 ,道口用刀削成不规则小块,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分,干辣椒碎,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,熟芝麻,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,倒掉水分后再次压上装满水的盆,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,
每日精选 · 深度阅读做法 :
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,味精 ,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,酱油,道口白糖,感爽随吃随取
佐餐胡萝卜少量佐料 :盐 ,小菜
原料 :小黄瓜 ,甜辣白糖,黄瓜辣椒碎 ,道口用刀削成不规则小块,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分,干辣椒碎,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,熟芝麻,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,倒掉水分后再次压上装满水的盆,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,