5、让鸡料酒 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香放盐调味
4、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、白糖、汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香 。菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、香菇 、先啥都不放 ，锅中放少许油 ，再放料酒 、继续10分钟 ，放姜片跟葱
4 、开火炖煮
6 、可以先入炒锅略炒 ，倒入砂锅
3、鸡油不要扔掉，继续炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，真正的土鸡，煮开 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮 ，盐
二、放盐调味 ，香菇洗净 ，做鸡汤或者鸭汤，提味 ，沥水
三 、老姜 、 。尝好咸淡
9 、提味，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、转中火炖30分钟
7 、步骤
1、焯好的鸡肉捞出，感觉还是要焯一下 ，去腥味
2 、
做法 ：
一 、 。准备
1 、香菇提前泡开
2 、不需要焯水 ，放两片姜
4 、一起炖 ，）
3 、煮开之后 ，加少许料酒
10、葱 、但是感觉应该不是土滴 ，炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡，盖上盖子 ，这样会更香哦
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，