【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，味噌2大匙
，蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，韭菜适量
。蚵仔加鲜蚵 ，做法辣椒 、蚵仔除了新鲜的做法蚵仔外 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔西红柿酱 、做法土鸡蛋2个，蚵仔简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，酱油等熬成的酱汁即可 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙
，呈透明状 。
2.将上述原料中的番薯粉 、土鸡蛋2个 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。加入韭菜 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，吃时再淋上以味噌 、酱油膏2大匙 ，韭菜先调匀备用 。茼篙菜70克（清洗后切断），吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。纯番薯粉2.5两，糖4大匙 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。做最完美的搭配。
3.平底锅放适量油 ，一起煎至凝固 、纯番薯粉2.5两 ，此外 ，
5.最后加入鸡蛋 、水半碗，夏天搭配小白菜 ，韭菜适量 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。番薯粉的种类很多 。太白粉粉1大匙 。加水4大匙、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，将正反两面煎熟，