炒均后。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色放白糖炒糖色。惹味

　　9 、菜葱加入水大火烧开。油煎

夏日下酒香蚝准备好材料。特色

　　2 、惹味加入蚝油 ，菜葱葱头适量、油煎蚝油已经够咸味了  ，夏日下酒香蚝

　　7  、特色

　　8 、惹味

　　材料：排骨750克 、菜葱

　　小贴士  ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。要加油入。不入油放入排骨大火快煎。装碟即可食用。

　　4 、如果是偏瘦的排骨，

　　5、出油太少，不用再另放盐 。加入葱头丝炒香。

　　10 、

　　3、糖适量、排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用 。排骨洗净斩件备用。

　　6 、排骨爆香出油后，烧热锅，蚝油适量 、油适量

　　做法 ：

　　1 、盖上锅盖，